A të shëndosh vera? Ja sa kalori përmban një gotë verë

Shpesh thuhet se një gotë verë në tryezë është e mirë për shëndetin, por sa e vërtetë është?

Nëse flasim për dietë, në fakt, kjo pije nuk është e përshtatshme. Përmbajtja e saj kalorike nuk është indiferente ndaj dietave, veçanërisht nëse bëni sakrifica të ashpra për të humbur peshë.

 Padyshim që vera është më e shëndetshme dhe më pak e “rrezikshme” për dietën sesa shumë pije të tjera. Por është e rëndësishme t’i kushtojmë vëmendje asaj që sjellim në tryezë, edhe kur bëhet fjalë për pijet.

A ju shëndosh vera?

 Shumë njerëz, veçanërisht në procesin e fillimit të një diete të re, pyesin nëse në fakt vera duhet të eliminohet plotësisht nga dieta e tyre. Ajo që duhet t’i kushtojmë vëmendje, para se të zgjedhim cilën pije do blejmë, është përmbajtja e saj e alkoolit. Në fakt, sheqernat që gjenden në rrush, gjatë fermentimit, shndërrohen në alkool. Sipas këtij ekuacioni të thjeshtë, për rrjedhojë është e qartë se sa më e lartë të jetë përmbajtja e alkoolit në verë, aq më e lartë është përmbajtja kalorike e tij.

Një faktor tjetër që duhet marrë në konsideratë është përmbajtja e mbetur e sheqerit që “kalon” përmes fermentimit. Kjo është veçanërisht e vërtetë për verërat e ëmbla, të cilat kanë një mbetje mjaft të rëndësishme të sheqerit.

Kaloritë e një gote verë

Llogaritja e asaj që është sasia kalorike e një gote nuk është aq e vështirë sa duket. Ne kemi parë që përmbajtja e alkoolit është një indeks themelor. Pra, kaloritë e verës së kuqe, përmbajtja e të cilit alkooli arrin deri në 14%, është më e lartë se ato që përmbahen në verën e bardhë, e cila zakonisht nuk kalon 12 gradë. Në përgjithësi, një gotë e kuqe përmban deri në 120 kalori, ndërsa një gotë e bardhë ka maksimumi 110 kalori.

Verërat e ëmbla, në vend të kësaj mund të arrijnë një përmbajtje alkooli 15%, dhe në një gotë 75 ml mund të kemi deri në 380 kalori. Sa i përket verës së gazuar, është e nevojshme të bëhet dallimi midis verërave të thata dhe atyre të ëmbla. Një gotë mund të ketë 100 kalori, ndërsa një verë e këndshme e gazuar përmban pothuajse dyfishin e saj.