90-lloj ushqimesh që mund të shërbejnë si bazë për rrugën tuaj të shëndetshme që mund të konsumohen për të pasur një trup sa më në formë gjatë jetës tuaj.
Sigurisht, ka shumë ushqime të tjera ushqyese që nuk janë përfshirë në këtë listë, por që janë me të vërtetë të mrekullueshme gjatë një ngrënie për tu ndjerë sa më mirë dhe rehatshëm përgjatë përditshmërisë tuaj ditore dhe sigurisht duke realizuar receta gatimi dhe dieta të cilat sjellin një stabilitet të plotë për trupin tuaj. Të tilla mund të jenë lënë pa përfshirë në listë si, fruta, perime, arra, farëra, drithëra etj që ju pëlqeni më shumë, me të gjitha vlerat që gëzojnë ato. Pavarësisht se një ushqim nuk është në listen tonë, nuk do të thotë se ne nuk e mendojmë se kjo nuk mund të përfshihet në një receteë apo dietë të përshtatshme në rrugën që ju keni marrë, përderisa ato gëzojnë një lëndë të pasur ushqyese.
Për të gjetur se përse disa nga ushqimet tuaja të preferuara kalorike nuk janë të përfshira në listen tonë, lexoni disa nga kriteret që ne kemi menduar t’i përmbahemi gjatë përzgjedhjes të ushqimeve më të shëndetshme që mund të gjenden mjaft lehtë në tregjet tona.
Perime
Avocados
Panxhar
Brokoli
Lakër
Karota
Lulelakër
Zarzavate
Kastravecë
Patëllxhan
Hudhër
Bishtaja
Bizele të njoma
Kërpudhra
Ullinj
Qepë
Patate
Perime deti
Spinaq
Kungull vere
Kungull dimri
Patate e ëmbël
Domate
Rrepë
Fruta
Mollë
Kajsi
Banane
Boronica
Pjepër
Boronica të kuqe
Fiq
Rrush
Kivi
Limon
Shegë
Portokall
Dardha
Kumbulla
Kumbulla të thara
Luleshtrydhe
Shalqi
Arra, fara dhe vajra
Bajame
Vaj ulliri,ekstra të virgjër
Kikirikë
Fara kungulli
Fara luledielli
Arra
Lajthia
Ushqim deti
Merluc
Barbun
Sardele
Salmon
Xhuz
Karkalec
Ton
Vezë dhe yndyrë të ulët të qumështit
Djathi (yndyrë të ulët)
Vezë
Qumësht lope me yndyrë 2%
Qumësht dhie
Kos
Kokrra
Elb
Oriz
Hikërror
Misër
Thekër
Speltë
Fasule dhe bishtajore
Fasule e zezë
Bizele të thata
Fasule kokërrmëdha
Fasule marinës
Fasule Pinto
Soje
Erza
Borzilok
Piper i zi
Spec i kuq
Spec djegës
Kanellë
Karafil
Rigon
Majdanoz
Rozmarinë
Trumzë
Shpendët, kafshët
Mish i egër
Mëlçi e viçit
Mish pule
Mish qengji
Mish Vici
Mish Keci
Të ëmbla
Mjaltë
Shurup panje
Lëng Kallami
Tjetër
Caj jeshil
Caj i zi
Ujë
Lëng Boronice
Kriteret për ushqimet e përzgjedhura
Në mesin e mijëra ushqimeve që Bota jonë ofron, shumica e tyre me vlera të padiskutueshme ushqyese për trupat tanë të cilët kanë shumë nevoje për to nuk janë renditur në këtë përzgjedhje për arsye shumë konkrete të cilat lidhen me njësërë specifikash që ju do ti gjeni si arsye të pranueshme. Për t’u përfshirë si një nga ushqimet më të shëndetshme, ato duhet të plotësojnë disa nga kriteret e listuara më poshtë.
Kriteret që ne kemi përdorur gjithashtu do t’ju ndihmojnë të kuptoni pse disa nga ushqimet tuaj të preferuara (dhe gjithashtu kalorike) nuk janë përfshirë në listën tonë. Për shembull, arra kokosi, e cila është një ushqim shumë kalorik nuk është përfshirë në listën tonë . Ndërsa, arra e kokosit, ka një shije të mirë dhe është shumë e pasur me vitamina, pra, si arra e kokosit dhe po ashtu edhe disa ushqime te tjera nuk janë përfshirë për vetë faktin se janë ende mjaft të shtrenjta, gjë që i bën ato të mos konsumohen gjerësisht për shumë njerëz.
1.Ushqimet e shëndetshme kanë një dendësi të madhe me vlera ushqyese
Ushqimet e shëndetshme në botë kanë qënë të përzgjedhura për shkak se ato janë ndër burimet më të pasura me shumë vlera të mëdha ushqyese, thelbësore të nevojshme për shëndetin optimal. Ne kemi përdorur një koncept të quajtur densiteti lëndë ushqyese për të përcaktuar se cilat ushqime kanë vlerë të lartë ushqyese.
Densiteti lëndë ushqyese është një masë e shumës së ushqyesve që një ushqim përmban në krahasim me numrin e kalorive.
Një ushqim ka më shumë densitet lëndë ushqyese, kur niveli i ushqyesve është i lartë në marrëdhëniet me numrin e kalorive që përmban ushqimi.
Duke ngrënë ushqime të shëndetshme në tryezën tuaj , ju do të merrni të gjitha vlerat thelbësore që ju duhen për shëndetin tuaj, duke përfshirë edhe vitamina, minerale, ushqyes të ndryshëm, acidet yndyrore esencialë, fibër etj.
-
Ushqimet që kemi radhitur në listë janë gjithë ushqyese
Ushqimet e shëndetshme që ne kemi përzgjedhur, janë gjithashtu ushqime me vlera të plota me gjithë elementët e tjerë të përzier me përmbajtje të pasur natyrore të ushqyesve. Ato nuk duhen të jenë të përpunuara apo të stimuluara me përbërs artificial, shumë prej tyre përmbajnë përbërës sintetikë, artificialë apo të rrezatuar. Dhe kur është e mundur, për të ngrënë në mënyrë të shëndetshme rekomandohet blerja e “rritur organikisht” e ushqimeve, pasi ato jo vetëm ndikojnë pozitivisht për shëndetin tuaj, por edhe për shëndetin e të gjithë njerëzve.
-
Ushqimet e listuara janë për ushqim familijar
Ushqimet e shëndetshmëe janë të zakonshme dhe po thuajse nje pjesë mjaft e madhe e tyre janë të përditshme në tryezat tona. Këtu përfshihen frutat, perimet, drithërat, arrat dhe farërat, mishi pa dhjamë, peshku, vaj i ullirit, erëzat që janë të njohura për shumicën e njerëzve
-
Ushqimet e shëndetshme janë në dispozicion
Edhe pse ka shumë ushqime që janë jashtëzakonisht kalorike, shumë prej tyre nuk janë në dispozicion në zona të ndryshme të vendit. Ushqimet e shëndetshme janë ushqimet që populli mund t’i gjejë me mjaft lehtësi në tregun vendas
-
Kjo listë përfshin ushqime të përballueshme
Ne kemi zgjedhur ushqime që nuk janë vetëm të njohura dhe në dispozicion, por edhe të përballueshme, veçanërisht nëse keni blerë ato në nivel lokal dhe në sezon. Kjo është edhe koha kur ato janë të freskëta dhe të cilësisë më të mirë
-
Kjo listë përmban ushqime jo vetëm të lira, por edhe me shije të mirë
