Veshtiresia

E lehtë

Koha gatimit

45 minuta

Sugjerohet për:

6-8 persona

Kalori:

300 kcal për porcion

Patate (4 të mesme, të ziera dhe të prera në kube)

Karrota (2 të mesme, të ziera dhe të prera në kube)

Bizele (200 g, të ziera ose nga konserva)

Kastraveca turshi (4, të prera në kube të vogla)

Vezë të ziera (3, të prera në kube të vogla)

Majonezë (200 g)

Kripë dhe piper sipas shijes

Majdanoz i freskët për dekorim (opsionale)

1. Përgatitja e përbërësve
   Ziejmë patatet dhe karrotat derisa të zbuten, por pa u bërë shumë të buta. I presim në kube të vogla dhe i vendosim në një tas të madh.
2. Shtimi i përbërësve të tjerë
   Shtojmë në tas bizelen, kastravecat turshi dhe vezët e ziera. Përziejmë me kujdes për të ruajtur formën e përbërësve.
3. Kombinimi me majonezën
   Shtojmë majonezën, kripën dhe piperin sipas shijes. Përziejmë lehtë derisa majoneza të mbulojë të gjithë përbërësit.
4. Dekorimi dhe shërbimi
   E vendosim sallatën në një pjatë servirjeje dhe e dekorojmë me majdanoz të freskët sipas dëshirës. E vendosim në frigorifer për të paktën 30 minuta për t’u ftohur dhe për të bashkuar shijet.