Mix
Si të zieni vezët pa i çarë
Për t’u siguruar që vezët tuaja nuk çahen gjatë zierjes, provoni këtë truk të thjeshtë:
Shtoni kripë ose uthull: Hidhni 1 lugë gjelle kripë ose uthull të bardhë në ujin e zierjes. Kjo ndihmon në forcimin e lëvozhgës dhe parandalon çarjet.
Përdorni ujë të vakët: Mos përdorni ujë shumë të ftohtë kur vendosni vezët në tenxhere – vendosini në ujë të vakët dhe ngrohni gradualisht për të shmangur ndryshimet e papritura të temperaturës.
Mos i mbipopulloni: Lërini vezët të kenë hapësirë në tenxhere, që të mos përplasen me njëra-tjetrën gjatë zierjes.
Pas zierjes, futini menjëherë në ujë të ftohtë për t’i qëruar më lehtë!
