Kuinoa rrit humorin, ju ndihmon të qëndroni në formë. Kjo është arsyeja pse është më mirë të hani kuinoa më shpesh. Kuinoa quhet edhe “kokrra e artë”, pasi është një pseudodrithë që ka një vlerë unike ushqyese. Përmbajtja e proteinave të kokrrave të tij është më e lartë se ajo e grurit dhe e drithërave të tjera.

Nuk përmban gluten, ndaj është një ushqim i përshtatshëm edhe për ata që vuajnë nga intoleranca dhe është perfekte për të mbajtur zorrët në ekuilibër, pasi dallohet për pasurimin me fibra të tretshme, ushqimi i preferuar i baktereve të mira, i dobishëm për të qëndruar të shëndetshëm. Por konsumimi i kësaj pseudodrithëra garanton edhe shumë përparësi të tjera.

Më poshtë do të gjeni 5 përfitime befasuese të kuinoas:

Kuinoa është e mirë për zemrën

Kuinoa ofron acide yndyrore të mira të pangopura, duke përfshirë acidin linoleik dhe alfalinoleik, të dobishëm për shëndetin kardiovaskular. Konsumimi i kësaj pseudodrithërash siguron më pas kuota të vitaminave me veprim antioksidues, duke përfshirë vitaminën C dhe vitaminën E, të cilat përfitojnë qarkullimin, por edhe shumë magnez dhe kalcium.

Është e mirë për humorin tuaj

Kuinoa shquhet gjithashtu për pasurinë e saj me vitamina të kompleksit B, duke përfshirë vitaminën B1, B2, B3, B6 dhe B9, të çmuara për ekuilibrin e sistemit nervor dhe prodhimin e neurotransmetuesve të mirëqenies, përfshirë serotoninën.

Kundër lodhjes

Kuinoa ofron sasi të larta të mineraleve, duke përfshirë zinkun dhe hekurin, të çmuar për të luftuar gjendjet e dobësisë dhe ndjenjën energjike dhe të guximshme.

Ju ndihmon të qëndroni në formë

Kuinoa është një ushqim i shkëlqyer për ata që duhet të mbajnë nën kontroll peshën e tyre. Ka një indeks glicemik më të ulët se drithërat klasike dhe ofron, përveç karbohidrateve komplekse, fibra të cilat ngadalësojnë tretjen e sheqernave dhe reduktojnë reagimin ndaj insulinës, duke zgjatur ndjenjën e ngopjes.

Forcon flokët

Kuinoa është një ushqim që lidhet me shëndetin e flokëve tuaj. Ai siguron sasi të larta të aminoacideve thelbësore, duke përfshirë argininën dhe lizinën, të cilat luftojnë rënien e flokëve.

Gjithashtu garanton biotinën, një vitaminë thelbësore për prodhimin e keratinës.