Lidhu me ne

Gatime

Pasta me karkaleca.

pastaaa

Përbërësit (për 4 persona):

350 gr makarona të shkurtra

300 gr salcë domatesh

200 gr karkaleca të vegjël të qëruar

50 gr ullinj të zinj pa bërthamë

50 gr Kaperi

1 qepë të vogël

1 thelpi hudhër

Borzilok

kripë

piper

vaj ulliri

Përgatitja:

Në një tenxhere ziejmë në fillim karkalecat të qëruar më parë. Grijmë më pas qepën dhe hudhrën dhe i kaurdisim në një tigan me vaj ulli dhe me zjarr të ulët.

Shtojmë salcën e domateve dhe i lëmë afërsisht për 10 minuta duke e trazuar vazhdimisht deri sa te shohim që salca është lidhur.

E heqim nga zjarri më pas e shtojmë karkalecat e vegjël, ullinjtë pa bërthamë, kaperitë dhe borzilokun e grirë hollë duke i përzierë mirë me njëra-tjetrën.

Më pas në nje tenxhere me ujë të valuar më parë ziejmë pastat dhe pasi t’i kullojmë ja shtojmë tiganit ku kemi karkalecat. I trazojnë përbërësit mirë dhe i shërbejmë të ngrohta.

Vazhdo leximin
Kliko të komentosh

Duhet të jeni i kyçur në mënyrë që të mund të lini një koment Kyçu

Përgjigju

MË TEPËR

Sport21 orë më herët

VIDEO: Kamionisti publikon pamjet e para pas aksidentit tronditës të Diogo Jota

Një kamionist ka filmuar makinën e tipit Lamborghini të portugezit Diogo Jota pak minuta pas aksidentit të mesnatës, teksa automjeti...

Radar21 orë më herët

Ish-kryeministri izraelit: Të ndalet lufta në Gaza, njerëzit po vriten në radhë për bukë

Ish-kryeministri izraelit Ehud Olmert, i njohur për qëndrimin e tij dialogues dhe për bashkëpunimin me intelektualë palestinezë si Sari Nusseibeh,...

Mix21 orë më herët

Elena Ferrante: Mos përgojoni gratë

Përktheu: Loreta Bërhami Si është e mundur, më pyesin njerëzit, që nuk njeh qoftë edhe një kurvë? Patjetër që njoh:...

Mix21 orë më herët

Kush nuk mund të hajë domate?

Fruti i kuq lëngshëm dhe freskues i mbushur me likopen është i dashur nga të gjithë dhe konsiderohet një ushqim...

Mix21 orë më herët

Boronicat, si t’i përdorni për uljen e tensionit të gjakut

Boronicat janë të ëmbla, ushqyese dhe shumë të shëndetshme. Këto fruta kaq të vogla i bëjnë kaq mirë trupit dhe...

Kryesore21 orë më herët

Humbja e thellë më 11 Maj – Lefter Maliqi: Duhen dorëheqje në PD! Nëse s’bëjmë analizë, Rama do na turpërojë përsëri

Nëse opozita nuk bën një analizë të thellë brenda vetes së saj me rigjenerim strukturash, dorëheqje të njerëzve që dështuan...

Mix21 orë më herët

Q5: Roboti i ri humanoid me AI të përparuar që bën gjëra të paimagjinueshme

Në vitet e fundit, robotika humanoide ka përjetuar një përshpejtim të paparë, me Kinën që po e vendos veten si...

Mix21 orë më herët

4 gjëra që bëjnë njerëzit autentikë pa u munduar fare

Carl Jung ka thënë: “Privilegji i jetës është të bëhesh ai që je vërtet.” Si qenie njerëzore, shumica prej nesh dëshirojmë të...

Mix21 orë më herët

Shenjat e horoskopit të cilave u hapet “porta e parave”!

Dashi Vëmendja juaj tani është te financat tuaja. Mërkuri në Demi nga 10 deri më 25 maj është i mirë...

Mix22 orë më herët

Labubu, ‘lodra demon’ që po fikson fëmijët, çfarë mendojnë psikologët?

Krijuar nga artisti Kasing Lung në vitet 2010, trendi i Labubus u bë më i njohur kur Lisa, anëtare e...

Facebook