Lidhu me ne

Gatime

Mish viçi në avull.

mish-vici

Përbërësit (për 6 persona):

1 kg fileto viçi

1 kokërr hudhër të grirë hollë

3 luge gjelle vaj

1 kubik koncentrat mish viçi

1/4 gote ujë i nxehtë

1 luge gjelle niseshte

2-3 lugë gjelle qepë të copëtuar në kubikë të vegjël

2 speca jeshil

1 lugë domate e grirë

3 lugje gjelle salcë soi

1 lugë çaji sheqer i bardhë

1 lugë caji kripë

Kripë, pipër

Përgatitja:

Marinoni filetot e viçit me kripë, pipër dhe hudhër. Lerini për pak kohë dhë më pas fërgojini në një tigan të nxehur më parë në temperaturë mesatare. Në një tenxhere me ujë, hidhni koncentratin e mishit dhe lereni për pak sa të tretet dhe uji të marrë valë (në vend të ujit dhe koncentratit mund të përdorni lëng mishi).

Shtoni aty niseshtenë dhe përziejeni herë pas herë here. Hidheni këtë përzjerje në tiganin ku është mishi e shtoni gjthashtu qepët, specat, domatet, salcën e soit, sheqerin dhe kripën. Mbulojeni me një kapak dhe lereni ashtu për 3 orë.

Më pas shërbejeni të ngrohtë.

Vazhdo leximin
Kliko të komentosh

Duhet të jeni i kyçur në mënyrë që të mund të lini një koment Kyçu

Përgjigju

MË TEPËR

Mix2 minuta më herët

Selena Gomez arrin një rekord të ri në Instagram

INSTAGRAM Disa ditë pasi rrëzoi nga froni Kylie Jenner, Selena Gomez vendosi një tjetër rekord, si gruaja e parë që arrin 401...

Mix7 minuta më herët

Kafja pasdite – A e dëmton shëndetin?

Kafja është pija e mëngjesit dhe për këtë mund të bien dakord shumë njerëz në të gjithë botën. Megjithatë për...

Mix8 minuta më herët

Fjoralba Ponari rezerva për banorët e BBVA: Agresivitet, gënjeshtra të panevojshme, gjuhë e ashpër, bullizëm

Luizi e cilësoi Fjoralba Ponarin si moderatorja më seksi para disa javësh. Megjithatë kjo nuk ka ndikuar te mendimi i...

Radar13 minuta më herët

Manjani: Çeshtja e inceneratorëve po katandiset si gjyqi i Nexhmije Hoxhës

Ish-ministri Ylli Manjani Ish-ministri Ylli Manjani ka deklaruar se çështja e inceneratorëve po katandiset si gjyqi i Nexhmije Hoxhës për...

Mix15 minuta më herët

The Crown sërish në qendër të kritikave. E ka ekzagjeruar me vdekjen e Lady Dianës

Është një serial i vlerësuar me çmime, por që ka shkaktuar polemika të panumërta, pasi ndjek fatet e familjes mbretërore...

Mix17 minuta më herët

Sekreti i martesës së lumtur të Alicia Keys

Martesa e lumtur apo dashuria nuk kanë receta të gatshme, por ndonjë këshillë e vogël mund të jetë e vlefshme...

Mix19 minuta më herët

3 gjëra që finlandezët (populli më i lumtur në botë) nuk i bëjnë kurrë

Nga Frank Martela/ Për 6 vjet me radhë, Finlanda është renditur si vendi më i lumtur në botë, sipas Raportit Botëror...

Mix20 minuta më herët

Cili është vendi më i lumtur në botë, për të gjashtin vit radhazi ?

Për të gjashtin vit radhazi, Finlanda është vlerësuar si vendi më i lumtur në botë, sipas renditjes së Raportit të...

Mix22 orë më herët

Mos vuani më! Ja si t’u shpëtoni alergjive të pranverës

Ditë të ngrohta, bimë të lulëzuara dhe një dëshirë e madhe për të shijuar një ditë në natyrë, kjo është...

Mix22 orë më herët

Sa shpesh duhet t’i lani flokët ?

Një raport i kohëve të fundit në lidhje me zbulimin e një kimikati në disa shampo që shkakton kancer mund...

Facebook