Lidhu me ne

Gatime

Mish viçi në avull.

mish-vici

Përbërësit (për 6 persona):

1 kg fileto viçi

1 kokërr hudhër të grirë hollë

3 luge gjelle vaj

1 kubik koncentrat mish viçi

1/4 gote ujë i nxehtë

1 luge gjelle niseshte

2-3 lugë gjelle qepë të copëtuar në kubikë të vegjël

2 speca jeshil

1 lugë domate e grirë

3 lugje gjelle salcë soi

1 lugë çaji sheqer i bardhë

1 lugë caji kripë

Kripë, pipër

Përgatitja:

Marinoni filetot e viçit me kripë, pipër dhe hudhër. Lerini për pak kohë dhë më pas fërgojini në një tigan të nxehur më parë në temperaturë mesatare. Në një tenxhere me ujë, hidhni koncentratin e mishit dhe lereni për pak sa të tretet dhe uji të marrë valë (në vend të ujit dhe koncentratit mund të përdorni lëng mishi).

Shtoni aty niseshtenë dhe përziejeni herë pas herë here. Hidheni këtë përzjerje në tiganin ku është mishi e shtoni gjthashtu qepët, specat, domatet, salcën e soit, sheqerin dhe kripën. Mbulojeni me një kapak dhe lereni ashtu për 3 orë.

Më pas shërbejeni të ngrohtë.

Vazhdo leximin
Kliko të komentosh

Duhet të jeni i kyçur në mënyrë që të mund të lini një koment Kyçu

Përgjigju

MË TEPËR

Radar4 orë më herët

Rama ka futur thika pas shpine ndaj Kosovës në mënyrë të vazhdueshme

Berisha jashtë Parlamentit ndërkohë që flet kryeministri: Rama ka futur thika pas shpine ndaj Kosovës në mënyrë të vazhdueshme Ish-kryeministri...

Mix4 orë më herët

Çfarë është Flaka e Përjetshme në Chestnut Ridge?

Edhe pse që fëmijë na kanë mësuar se uji e shuan zjarrin, në Shtetet e Bashkuara ekziston një ujëvarë brenda së...

Mix4 orë më herët

Jennifer Lopez, këngë dedikuar Ben Affleck

Jennifer Lopez zbuloi së fundmi se do të publikojë këngë dedikuar Ben Affleck. Përmes rrjetit social,Instagram, Jennifer  ndau listën e këngëve...

Mix4 orë më herët

Zgjoheni çdo ditë me sklepa në sytë tuaj? Ja çfarë tregojnë ato për shëndetin

Një grumbullim i papastërtive në cepin e syrit ose tek qerpikët është normale, por një ndryshim në ngjyrë, konsistencë ose...

Mix21 orë më herët

Elon Musk mund të prodhojë një smartphone nëse Apple e Google bllokojnë Twitter-in

Shefi i Twitter-it, Elon Musk ka thënë se është i hapur për të krijuar smartfonin e tij ‘alternativ’ në rast...

Mix22 orë më herët

Njeriu më i pasur i Azisë, Gautam Adani shpall ambicien për një media globale

  Gautam Adani dëshiron të krijojë një markë globale lajmesh në shenjë të ndikimit në rritje dhe ambicies ndërkombëtare të...

Mix24 orë më herët

Elon Musk: Nuk e mbështes Trump në presidenciale, jam me DeSantis!

Teksti i mesazhit është bërë publik si pjesë e një beteje ligjore mes Musk dhe ‘Ars Technica’ Vetëm para pak...

Mix24 orë më herët

Obeziteti tek fëmijët shkakton pubertet të hershëm, rrezik për sëmundje të rënda

Nëse fëmijët në moshën tre vjeçare kanë peshë të tepërt trupore, ka mundësi që në moshën nëntë vjeçare të hyjnë...

Mix1 ditë më herët

Kjo stërvitje për muskujt e barkut është e shkurtër, por kaq efektive!

PHOTO CREDITS: SKINNY MS Trajnerët shpesh sugjerojnë një rutinë fitnesi jo të njëtrajtshme. Ideja për ta bërë shumëllojshmërinë një pjesë të...

Radar1 ditë më herët

Sot bëhen tre vite nga tërmeti tragjik i 26 nëntorit të 2019-ës, ku humbëm 51 jetë

Kjo e shtunë shënon 3-vjetorin e tërmetit tragjik, që tronditi vendin mëngjesin e 26 nëntorit të vitit 2019, duke i marrë...

Facebook