Lidhu me ne

Gatime

Receta gatimi tradicionale / Pispili me spinaq

NGA ZONJA VJOLLCA
Përbërësit

600 gr miell misri
kripë, pluhur pjekës
500 ml ujë të ngrohtë
1 gotë kos
150 gr djath të bardhë
2 fk vaj ulliri
1 tufë qepë të njoma
600 gr spinaq
1 tufë lëpjetë
2 kokrra vezë
1 tufë koper
1 ½ tufë majdanoz


Përgatitja
Fillimisht lajmë, thajmë spinaqin dhe më pas e shtypim lehtë me pak kripë. Lajmë qepët e njoma dhe kryesisht bishtat i presim me gjatësi 7-8 mm dhe i shtypim mirë me dorë me pak kripë.

Në një tas të madh vendosim miellin e misrit me 1 lugë kafeje kripë, 1 lugë kafeje pluhur pjekës dhe më pas shtojmë qepët e shtypura, 400 – 500 ml ujë të ngrohtë dhe e trazojmë mirë me një lugë druri, shtojmë më pas një gotë kos dhe vazhdojmë përzierjen derisa të shohim që brumi lëshohet pak. Shtojmë më pas djathin e bardhë të thërrmuar me dorë, dy filxhanë kafeje vaj ulliri, spinaqin e shtypur, 2 kokrra vezë dhe në fund erëzat e grira.

Lyejmë tavën me vaj ulliri dhe shtojmë në të brumin e pispilisë, e nivelojmë mirë në tavë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 200 gradë Celsius për 35-40 minuta.

MË TEPËR

Radar3 orë më herët

Po Jorida Tabaku çfarë mendimi ka për nënë Haxhiren?

Disa të dhëna me evidenca kriminale për inceneratorët, të dala në dritë 24 orët e fundit, përveçse shërbejnë si një...

Stil3 orë më herët

FOTOT/ 23 vjet martesë, Victoria e David Beckham nga Parisi në Venecia me tren

Victoria e David Beckham janë fotografuar duke zbritur nga treni ekspres, pas udhëtimit nga Parisi teksa i drejtoheshin qytetit tjetër,...

Stil3 orë më herët

Thonjtë e Hailey Bieber bëhen viralë në TikTok dhe kthehen në trendin e verës 2022

Thonjtë “glazed donut” janë zyrtarisht manikyri më trendy i verës 2022. Kur Hailey Bieber tregoi manikyrin e saj të shkëlqyeshëm...

Stil3 orë më herët

Pse disa gra lindin vetëm djem ose vetëm vajza?

1. Është e pamundur të kesh një gjen “vajzë” ose “djalë” të pazbuluar. Ndërsa shumica e familjeve kanë një raport...

Stil3 orë më herët

Si ndikon depresioni në organet e trupit tonë?

1. Rënia e funksionit të veshkave Depresioni prek si njerëzit që kanë sëmundje kronike të veshkave ashtu edhe ata që...

Stil4 orë më herët

A është e vërtetë që çiftet e lumtura shëndoshen?

Gjithë faji i dashurisë. Këtu është ajo që thotë një studim mbi ushqimin çorientues në çifte Po, çiftet e lumtura...

Stil4 orë më herët

Pse duhet konsumuar vezë çdo mëngjes?

Konsumi i vezëve është shumë i dobishëm për shëndetin e  përgjithshëm. Përmban të gjitha lëndët ushqyese thelbësore që kërkohen nga trupi....

Stil4 orë më herët

Pini shumë kafe për t’u dobësuar?

Kafeja është shumë e rëndësishme për organizmin tonë dhe ka shumë benefite për trupin deri në një masë të caktuar....

Stil4 orë më herët

11 shtetet me gratë me gjoksin më të madh. Kush e kryeson listën

Foto ilustruese Madhësia e gjoksit është unike për çdo grua apo vajzë dhe ky fenomen ndikohet nga shumë faktorë siç...

Stil4 orë më herët

“Fitoj 50 herë më shumë jashtë fushe”, volejbollistja profesioniste Key Alves: Pozoj për ‘OnlyFans’

Key Alves, volejbollistja profesioniste, me 2.3 milionë ndjekës në Instagram, ka rrëfyer se fiton më shumë para duke pozuar në...

Facebook